Man patinka vynas. Ne brendis, degtinė, naminė, bet vynas. Nedidelė taurė prie gardžios vakarienės… Padeda atsipalaiduoti, leidžia apsimėgauti sodriu skoniu. Nedažnai pasimėgauju ir vis tiek kai kas vakar sugebėjo mane išvadinti alkoholike…

O kitas žmogutis vakar padovanojo knygą „Wine & Food. A New Look at Flavor.” Nice! Ačiū, Silver woof! Mano jau kuris laikas mintyse vystomas ir nedrąsiai deklaruojamas planas rimtai pradėti domėtis vyno kultūra įgauna pagreitį. Iš pradžių vyno degustacija, dabar šauni knyga.

Kontrastas. Rezultate, laimi tie, kas karts nuo karto užsuka pas mane vakarienės – nusimato 50 receptų su vynu išbandymas 🙂